Consumir fruta de temporada es una práctica sana que no solo beneficia a nuestro cuerpo sino también a nuestro bolsillo, al comprar los alimentos a menor precio. Por eso hoy te damos 5 ideas de recetas de macedonia para el verano.
En este artículo vamos a hablar de 5 recetas fáciles y sencillas de preparar que nos permitirán sacar el máximo provecho a las frutas que se producen en España.
Receta de macedonia de fruta tropical
Una de las recetas más populares en los meses de calor es la de la macedonia de fruta tropical, refrescante e hidratante a partes iguales.
Para este plato necesitaremos frutas frescas y acuosas como la piña, el mango y la papaya, que mezclaremos con manzana pera y a veces naranja. Todas estas frutas se cortarán en cubos pequeños y se mezclarán en un bol añadiendo un poco de zumo de lima o de naranja al gusto.
El resultado es una macedonia jugosa y de distintas texturas que nos ayudara a mantenernos frescos en los meses mas calurosos.
Ensalada de torrijas y frutas
Esta receta de ensalada es una opción muy original con la que deslumbrar a tus comensales. Para esta receta necesitaremos fresas, piña, uvas, kiwi y frambuesas.
Mezclaremos todos los ingredientes en un bol y añadiremos como acompañamiento unas torrijas bien tostadas y con extra de azúcar. Esto hará que el contraste de la fruta fresca y el calor de la torrija mezcle los sabores en nuestro paladar, creando un sabor único.
Por si nunca las has hecho, aquí te dejamos nuestra receta de torrijas tradicionales caseras.
Receta de ensalada de melocotón y fruta de verano
Esta ensalada nos permitirá tener un plato sencillo y sabroso en unos minutos. El ingrediente principal de esta receta de ensalada, como su nombre indica es el melocotón.
A esta fruta acompañará otras frutas de verano como pueden ser unos dados de melón o de sandía y un poco de espinacas. Si quieres añadir un toque salado, usa unas lonchas de jamón serrano. Es el complemento perfecto para este plato veraniego.
Ensalada española de aceitunas negras, frutas, chocolate y churros
Aunque de primeras pueda sonar un poco raro, esta combinación es un auténtico manjar gracias a combinar los sabores y texturas de las frutas y aceitunas con el crujiente de los churros. Para aumentar el contraste se puede rallar un poco de chocolate negro por encima de esta ensalada, haciendo que los sabores se expandan en nuestra boca.
Receta de ensalada de melón, sandía y queso feta
Esta ensalada es la combinación perfecta de sabores dulces y salados. Para prepararla necesitaremos melón, sandia, queso feta, mostaza, menta y miel. Mezclaremos la mostaza y la miel con unas hojas de menta y esto lo usaremos de salsa sobre las frutas previamente cortadas y mezcladas con el queso feta.
Conclusión
En resumen, la fruta es un alimento de mucha importancia en nuestra alimentación. Su influencia no se queda solo en el ambiente alimenticio, muchos objetos de decoración arquitectónica utilizan formas de algunas frutas. Así como la industria de los casinos online tienen multitud de tragaperras megaways en las que utilizan símbolos frutales.
Otra industria importante que utiliza estos alimentos es la de la moda, siendo famosos los calcetines plagados de plátanos o limones, así como sudaderas o camisetas con logos frutales.
