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Quiénes somos

Cristian Álvarez

Nací en la ciudad de Albacete a finales del 1989, pero he sido criado en Girona.

Soy Ingeniero Informático, primero cursé la Ingenieria Técnica en Informática de Sistemas para después poder cursar la Ingeniería superior.

Desde que abandoné los estudios he estado siempre trabajando como programador informático, que es lo que me apasiona(ba). Y un día… sin saber muy bien por qué…. Me introdujé en el mundo de la cocina! Uf… menudo hobby encontré!

Si el cine es el séptimo arte, la cocina debería de ser el octavo arte ya que con ella se pueden expresar ideas y comunicar con una estética impecable. La triste pandemia ocasionada por el COVID-19 y el posterior confinamiento en casa me permitió dedicar más horas a la cocina.

En Sartén por el Mango me encargo de redactar las entradas del blog, transmitiendo mi conocimiento y con la ilusión que nos leáis para aprender con nosotros y que nuestras recetas lleguen a vuestras casas. Si necesitas contactar conmigo estoy disponible en el correo cristian.alvarez@sartenporelmango.com o en @cristian.8ez en Instagram

Rubén Amaro

Gerundense de 31 años, Ingeniero técnico en informática de sistemas y máster en aplicaciones multimedia. El día a día lo dedico a liderar un equipo de programadores en la agencia de viajes online eDreams ODIGEO. A parte de eso, soy un entusiasta de los deportes, verlos y practicarlos (aunque esto último sin demasiado éxito).
En Sartén por el Mango me encargo de que todo esté en su sitio y que las recetas estén todo lo bien escritas y clasificadas posible para que te sean de fácil acceso. Si necesitas contactar conmigo estoy disponible en el correo ruben.amaro@sartenporelmango.com