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🦐 Gambas

¿Qué tendrá este pequeño crustáceo que tanto nos gusta? Y es que las gambas son uno de los ingredientes de la cocina más versátiles que existen.

Combinan muy bien en una ensalada, nos funcionan muy bien para un aperitivo, puede ser el ingrediente principal de un primer plato o un segundo plato, como ingrediente principal o secundario. Las gambas las podemos comer frías, calientes, fritas, rebozadas, y hasta crudas en un tartar o en un carpaccio.

¡Sencillamente, las gambas son una maravilla!

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