¿Qué tendrá este pequeño crustáceo que tanto nos gusta? Y es que las gambas son uno de los ingredientes de la cocina más versátiles que existen.
Combinan muy bien en una ensalada, nos funcionan muy bien para un aperitivo, puede ser el ingrediente principal de un primer plato o un segundo plato, como ingrediente principal o secundario. Las gambas las podemos comer frías, calientes, fritas, rebozadas, y hasta crudas en un tartar o en un carpaccio.
¡Sencillamente, las gambas son una maravilla!
🦐🦐🦐🦐🦐
Arroz con pulpo y gambas. Ésta es la receta que hice el domingo pasado y triunfó en casa. Una buena receta de arroz para el…
Continuar leyendo
¡Nueva tapa fácil y rápida! Bocados de hummus de guisantes y gambas al ajillo. Esta es una de esas tapas que, además de tener buena…
Continuar leyendo
¿Hay un plato más italiano que un risotto de carpaccio de gambas? Bueno, digamos que es un plato mediterráneo. Aunque el risotto y el carpaccio tengan su…
Continuar leyendo
Tartar de gambas y aguacate. Receta sencilla, rápida, nutritiva y deliciosa ¿Qué más se puede pedir para una receta? 😄 Ya sabéis que nos encanta…
Continuar leyendo
