En esta publicación os traemos nuestra crítica gastronómica del restaurante Maralba en Almansa (Albacete), con dos estrellas Michelin. Aprovechando unos días de vacaciones para ir… Continuar leyendo
Hoy, como de costumbre, receta rápida, fácil y sabrosa. Espiral de añojo marinado en soja con queso de oveja. ¿Os imagináis esta combinación en la… Continuar leyendo