Hacer una receta de pasta es hacer un plato estrella de la gastronomía italiana. La pasta es tan versátil que hay una cantidad colosal de recetas que se pueden hacer con ella.
La base de la pasta no es otra cosa que harina y agua, y también se le puede agregar huevo, sal y otros ingredientes. Como veis, es un alimento muy simple, conocido en prácticamente todo el planeta y que gusta a casi todo el mundo. Más aun teniendo en cuenta que queda bien con casi todo, con una salsa carbonara, con una salsa boloñesa, con verduras salteadas, de acompañamiento, pasta rellena…
Cocinar un plato de pasta es muy simple y tiene muchas variaciones que te permitirán adaptar este plato a cualquier gusto personal.
En SartenPorElMango te enseñaremos a hacer tu propia pasta en casa como estos tortellini de calabaza, queso azul y piñones, pero también te enseñaremos a hacer platos increíblemente ricos y sencillos como estos espaguetis carbonara ibérica con trufa y aceite de cebollino o la tan conocida lasaña boloñesa con calabacín y champiñones.
A continuación, te mostramos las últimas recetas de pasta que se han añadido al blog:
Últimas recetas de pasta añadidas
Penne con chorizo y queso manchego
Espaguetis carbonara ibérica con trufa y aceite de cebollino
Lasaña boloñesa con calabacín y champiñones
Rigatoni a la carbonara
Tortellini de calabaza, queso azul y piñones
Vermicelli con verduras salteadas, sésamo tostado y soja
Otras recetas con las que acompañar
Dado que la pasta se suele servir como entrante o primero, te proponemos que completes tu menú con estos platos de carne y pescado. Serás el anfitrión perfecto y tus invitados se sentirán como si comieran en el mejor restaurante de tu ciudad 😄
Muslos de pollo a la cerveza
Ceviche de caballa con fresas
Salmón con crema de brócoli y zanahoria
Albóndigas de foie con salsa de ron
Lubina con parmentier de albahaca
Pastel de pescado sin horno con Thermomix
Caballa marinada con eneldo
Salmón rebozado en sésamo con flor de calabacín
